近日，旺旺发布业绩报。受疫情波及，旺旺2019财年营收200.95亿，同比下降3%,但其净利润增长5%至36.49亿。
2019财年，旺仔牛奶同比增长1.9%,营收近90亿。值得注意的是，旺仔牛奶已经连续第3年保持增长势头。
旺仔牛奶是旺旺的大单品，其在乳品及饮料板块收入中保持90%的比重。新时期，旺旺正尝试复活旺仔牛奶这个百亿单品！
旺仔牛奶：旺旺的"印钞机"
在过去二十多年的时间里，在大陆食品饮料行业中台湾的企业一直都扮演着十分重要的角色。
无论是"你旺，我旺，大家旺"的旺旺大礼包，还是"对啦！就是这个味儿"的康师傅牛肉面，亦或是"年轻无极限"的统一绿茶，三大快消巨头各领风骚在大陆市场共同演绎着一场精彩绝伦的舌尖上的三国杀游戏。
2019财年，康师傅营收619.78亿，统一营收220.20亿，旺旺营收200.95亿，台资三剑客中旺旺营收排第三。但是，令外界惊讶的是，旺旺的净利润却击败了康师傅和统一。2019财年，旺旺净利润36.49亿，盈利能力于康师傅（33.31亿）和统一（13.66亿）。
2019财年，康师傅饮品业务营收356亿，贡献9.46亿净利润；统一饮品业务营收127亿，贡献16.14亿净利润（税前）。
2019财年，旺旺除所得税前利润为50.49亿，乳品及饮料贡献31.15亿。可见，旺仔牛奶为旺旺贡献了超一半的利润，大写的牛。
近3年，乳品及饮料板块的毛利率持续增长，2017财年至2019财年，毛利率分别为45.4%、47.1%和49%。这意味着，5元一瓶的旺仔牛奶，每售卖一瓶旺旺就有2.5元的毛利。旺仔牛奶的毛利水平，仅次于卖乳品和卖水生意的。（2019财年，飞鹤乳业毛利率高达70%,农夫山泉饮用水产品毛利60.2%）
所以说，旺仔牛奶是旺旺的"印钞机"并不为过！
旺仔牛奶的单品策略
公开资料显示，2013年旺仔牛奶销售额达到峰顶，全年收入约合人民币112亿元，2014年微降至17.85亿美元，2015年再度衰退13.5%,到2016年已经跌到人民币85亿元。2017年旺仔牛奶终于迎来反弹，但距离百亿单品仍有一段路要走。
为了加大"印钞"能力，旺仔牛奶持续开发创新产品并且多元营销。2017年，旺旺又推出了特浓旺仔牛奶产品，当年销售突破亿元。
旺仔牛奶、特浓牛奶似乎并不能满足旺旺的胃口。2019年，旺旺又推出旺旺纯牛奶产品，对标伊利金典、蒙牛特仑苏，正式进军高端白奶，抢占高端白奶市场份额。同年，在调制乳领域，旺旺又推出了一全新力作旺仔坚果牛奶。
儿童牛奶市场长期由旺仔牛奶独占，直至近年，各大奶企争相推出儿童产品，伊利QQ星（50亿级单品）和蒙牛未来星风头逐渐盖过旺仔。旺旺力图通过开发创新型产品及多元化营销，来讨好年轻的消费者。
乳品是有多"暴利"?
旺旺为什么加码乳制品，我们从乳业巨头的业绩一窥究竟。
上市公司广告营销费用TOP榜单上，伊利和蒙牛常年跻身前20名。2019年，伊利广告投入110.41亿，约占总营收的12.27%;蒙牛广告投入84.999亿，约占总营收的10.76%。
2018年，伊利营收900.09亿，净利润69.34亿；蒙牛营收790.30亿，净利润41.05亿。可以说，乳业双雄的业绩是被广告砸出来的，但不可否认乳品确实是一门"暴利"生意。
在单品上，伊利安慕希销售突破200亿，金典、伊利纯牛奶均突破120亿；蒙牛特仑苏销售近170亿，纯甄也突破120亿。当今中国快消的百亿单品，乳品占据半壁江山。
乳品江湖有5大百亿单品，这在食品行业中并不多见。尝到了旺仔牛奶带来的市场红利，旺旺也借机布局高端白奶、坚果调制乳等多样化产品。
就在行业质疑"旺旺不旺"时，旺旺却悄然布局多样化乳制品，复活百亿单品，打造企业打造持续的盈利点！