7月3日,临沂嘉兴水果市场召开食品安全可溯源管理培训会议,就认真贯彻实施省局农产品批发市场管理“五项制度”可溯源管理工作进行再部署、再落实。会议由市场管理部经理助理赵昌亮主持,市场管理人员、果品行业协会会长曹宝坤及协会理事会成员、全体经营户参加会议。
7月3日,临沂嘉兴水果市场召开食品安全可溯源管理培训会议,就认真贯彻实施省局农产品批发市场管理“五项制度”可溯源管理工作进行再部署、再落实。会议由市场管理部经理助理赵昌亮主持,市场管理人员、果品行业协会会长曹宝坤及协会理事会成员、全体经营户参加会议。
行政部副经理于建胜就当前食品安全溯源管理形势、可溯源管理体系构建等问题作了简要讲解。
与会人员集体观看了《临沂嘉兴水果市场落实省局农产品批发市场管理“五项制度”专题片》
曹宝坤同志代表果品行业协会做动员讲话:全体经营户要高度重视食品安全,全面实施“电子可溯源管理系统”,形成市场“电子溯源”体系,完善的要更加精细,不完善的要向完善的看齐,不断提高经营效率,积极配合市场全面提升智慧化体系建设。