“舌尖上的食品”一直是消费者较为关心的话题之一,进入2014年之后,广西食品药品监管系统“舌尖上护卫的”活动启动。随着全州县食品生产、食品流通相关职能、人员划转到食品药品监管部门,全州县食品药品监管局顺应职能改革,多方齐抓共管,坚持治理整顿与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合、落实食品责任与推进社会共治相结合,以严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严肃的问责,坚决打击食品生产经营中的违法犯罪行为,切实保障全县人民“舌尖上”。
一是在食品生产环节落实食品生产加工监管责任、强化日常监管的基础上,紧紧围绕“三重一大”和“两超一非一标”工作重心,抓好“一排查三整治”。开展食品生产企业质量隐患排查、重点食品“两超一非”专项整治、食品生产加工小作坊专项整治、食品标签标识专项整治。二是食品流通环节严格食品市场监管,建立食品的长效监管机制。今年,食品药品监管局紧紧围绕商场、超市、农贸市场、农村食品店,城乡结合部、学校及周边等重点场所,开展食品流通隐患排查治理,对大型农贸市场、商场、超市及其周边仓库的监督检查,着重开展“三项整治”。三是食品餐饮环节严格许可管理,严查制度落实,严罚违法行为,集中力量开展隐患排查、专项治理、追溯核查等“三项行动”。
到目前为止,食药监局今年在食品生产、流通、消费环节的监管上齐抓共管,共立案26件,涉案金额6万余元,罚款6万余元。全县的食品监管工作取得了积极的成效,在一定程度上确保了全县人民的饮食。