春节之后的猪肉一直都处于低迷的状态,尽管价格的不断下降但是购买的市民并没有想象中的多,让猪肉商贩愁眉不展,但是东莞的祭祖金猪习俗让猪肉的销售量有了大规模的提高,但是这并不能挽回猪肉下降的趋势。
春节之后的猪肉一直都处于低迷的状态,尽管价格的不断下降但是购买的市民并没有想象中的多,让猪肉商贩愁眉不展,但是东莞的祭祖金猪习俗让猪肉的销售量有了大规模的提高,但是这并不能挽回猪肉下降的趋势。
金猪祭祖一直是东莞清明节的一个习俗,虽然目前距离清明节还有一段时间,但是市民已经开始预订金猪,而酒店也纷纷推出清明祭祖金猪和各种活动,金猪的新鲜和口感。在各个市场发现,今年金猪的价格比较平稳。
清明节祭扫必不可少的祭祖金猪,现在越来越火,市民已经开始提早预订,各个酒店也在显眼位置摆出了各式各样的宣传,把金猪摆上了台市。市区的一家酒店表示,他们已经接到了30多只金猪的预订,基本都是本地居民居多,其中小乳猪。“我们在3月初就开始备货源。”
据了解,由于今年生猪价格比较平稳,因此今年祭祖金猪的价格和往年基本持平,乳猪、奶猪、大乳猪等在300-400元不等。