清明将至广东金猪不再金贵,烧鹅反而涨了

http://www.5888.tv/ 2014/4/4 9:47:58 浏览次数:683 信息分类:食品招商 编辑:治文
今年春节之后猪肉价格连连下降,为今年清明祭祀搭了便宜桥,佛山今年在订购祭祀用的猪肉时发现今年的金猪较以往都有所下降,而且还会附带礼品相送。

  今年春节之后猪肉价格连连下降,为今年清明祭祀搭了便宜桥,佛山今年在订购祭祀用的猪肉时发现今年的金猪较以往都有所下降,而且还会附带礼品相送。

  市内多家有卖祭祖金猪的酒店,4、5斤的烧乳猪一般为细猪,每只要178到298元不等;6到8斤的就为大猪,每只要300到498元不等。预定祭祖金猪酒店一般还会附送糕点、大包之类的祭祖食品。今年祭祖金猪价格基本与去年持平,不过,不少酒店更加是因应今年市场的变化让利促销。以金城大酒店为例,去年一只细猪为328元,今年价格平了一成只需298元。而清明节祭祖套餐的价格也有所回落,去年的套餐价从800元起步,贵的要2000多元,今年则从698元起步,贵的需1000多元。金城大酒店市场研发部经理黄得平介绍,他们祭祖金猪以及祭祖套餐价格回落与今年的消费市场有关。
  除了祭祖金猪之外,不少市民还会带烧鹅祭祖,而今年烧鹅价格在188元到328元之间。价格要比去年高。“来货是贵了,因为有些农户囤货,清明前有价了才卖出来,所以来货贵了。”
  而大发糕、中式大包都是市民必备的祭品,有糕点铺的老板表示,糕点将在本周四、周五迎来销售的高峰,市民提前预订会比较保险。
  面对今年清明祭品价格的涨跌,大部分市民都能理性应对。 “无所谓了,一年一次而已,贵了平了都无所谓啦。”有市民表示。

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