2012年2月2日下午，上海东方水产中心召开了2012年经济工作会议。市场班子成员及各部门主管以上人员出席会议，总裁助理王德才主持会议。
在2012年经济工作会议上，市场业务部、冷藏业务部、市场管理部、办公室、人事行政部、财务部、物业部等部门的负责人分别在会上作了交流发言。
周正生副总裁在会议上说：这次经济工作会议，市场所有的经营部门、职能部室的负责人都根据总裁室的要求，做了精心的发言准备。大家的发言都很精彩，很务实，也没有花架子。大家都非常认真的分析了本部门、部室2012年工作的着力点，即讲到了困难，也讲到了希望。我听了大家的发言后，对完成集团下达给市场的各项经济责任制指标的完成更加坚定了信心。
周正生副总裁在会议上代表总裁室对市场2012年的总体经济工作谈了几点具体意见：一是加强招商工作。这项工作市场发展的基础，要求市场上下千方百计在提高出租率上下功夫。二是提高商铺租金。这项工作的完成与否，将直接关系到市场能否完成2012年经济指标，是我们2012年的重点工作，也是我们的龙头工作。这是一场硬仗，如果这个龙头我们在抓住了，那我们2012年的工作就会顺风顺水了。但这项工作的难度非常之大，在推进租金提高的方法上，我们要讲究工作方法，讲究技巧，做好同客户沟通的思想工作，确保这项工作能按照时间节点顺利推进。三是引导扶植水产品大礼包业务。作为一个具有做水产大礼包优势的市场，要积极帮助客户做大做强水产大礼包业务生意。四是研究解决散客零售问题。通过调整，采取集中经营，集中管理的管控模式，形成以冰鲜、贝类经营为主要特色的南侧一条街，与北侧主干道已经基本形成的综合水产品类等为主要特色的一条街的互补，同国太市场肉类、南北干货、水果蔬菜为主要经营特色市场之间形成联动。五是在解决交通拥堵问题、做好物业管理、更好地为客户服务、加强（包括食品质量）工作等方面，大家都要聚精会神，全力以赴做好配套工作。
在会议上，监事长李宝发，总裁助理徐建强、王德才等市场班子成员分别发了言。
在会议上，周妙德副总裁宣读了2012年干部聘任名单并做了总结讲话。周妙德指出：2012年工作的难度将比2011年要高的多，总裁室2012年的总体工作思路是：以完成2012年经济责任制为目标，强化企业内部管理，努力降低经营成本，进一步做好推进“平安市场”的建设工作，为完成2012年集团下达的经济责任制目标而努力奋斗。在谈到2012年的主要工作时，周总要求：市场上下除了要按照时间节点做好市场的重点工作即提高商铺租金外，节后就要在收取水产品车辆进场交易费、海蜇仓库的调整搬迁、南侧主干道零售专区的设立及其店招店牌的整治等方面抓紧开展工作。管理部门要积极为服务，在降低人力成本，降低能耗、节约物业开支、当好家，理好财等方面各司其责。市场同时还是一个小社会，市场各个方面要在解决交通拥堵、生产、消防、治安、交通、食品质量等方面下功夫。他希望市场全体干部员工面对现实，开拓创新，转型驱动，求真务实，一条心、一根绳、一股劲做好各自的工作，努力完成2012年集团下达的各项经济责任制指标。
周总在会上还谈到了年轻干部的培养问题。周总说：2011年我们新提拔了8名年轻同志到主管岗位工作，经过一年的锻炼培养，他们中的大部分同志是称职的。年轻人是市场的发展和希望，为了东方水产中心的发展和更好留住人才，党支部在考核的基础上，今年从他们中的部分人员提拔到助理岗位工作，让他们担任更重要的工作。周总对年轻同志干部提出了要求：一是要求年轻同志抓紧学习，不断提高自己的工作能力。二是要求年轻同志虚心向老同志学习，要珍惜难得的自身发展机会。三是要求年轻同志通过自身努力，使自己能随时达到和适应岗位工作的要求。周总对老同志也提出了希望：要求老同志要有大局观，对年轻同志不求全责备，为了市场的发展和明天，要做到扶上马，送一程。
在2012年经济工作会议上，周妙德副总裁与各经营部门、职能部室负责人签订了2012年经济责任书和2012年工作责任书。