2012年第二季度,省质量技术监督局组织对我省获证食品生产企业生产的香菜心、梅菜笋丝、萝卜干等酱腌菜产品进行了抽查.共抽查酱腌菜产品120批次,合格117批次,抽样批次合格率为97.5%.
2012年第二季度,省质量技术监督局组织对我省获证食品生产企业生产的香菜心、梅菜笋丝、萝卜干等酱腌菜产品进行了抽查.共抽查酱腌菜产品120批次,合格117批次,抽样批次合格率为97.5%.
本次抽查依据GB2714《酱腌菜卫生标准》等有关标准,对酱腌菜产品中的苯甲酸及其盐、山梨酸及其盐、亚硝酸盐、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫等项目进行了检验.2家企业生产的3批次产品超标准允许限量使用食品添加剂(甜蜜素、糖精钠、山梨酸).
针对抽查中发现的质量问题,省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理,限期整改.同时,公布本次抽查的质量合格及不合格产品及企业名单,引导消费者选购.省质量技术监督局将继续对我省酱腌菜产品进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境.