的调查显示：近段时间食品饮料行情描述:上周食品饮料行业指数下跌2.12%，跑赢大盘1.09个百分点，指数先涨后调。上周，食品饮料行业整体表现并不佳，周三白酒股在五粮液（000858）提价的带动下出现较大幅度上涨，而后出现大幅回落，我们认为主要原因仍在于仓位上。我们在基金重仓股分析时提到，目前食品饮料行业上市公司被基金重仓的面很广，但持股的集中性又比较高，主要在白酒股上，很多白酒股无论是被基金持股数的占比还是重仓的基金数均处于高位，且基金从白酒股获取的收益均比较丰厚，这在一定程度上使其股价上涨的动力相对缺失。但是从白酒股的基本面和估值角度分析，目前白酒股上涨的空间依旧存在，从中长期投资的角度，白酒股依旧是机构投资食品饮料行业的。我们在周三的食品饮料行业中报综述中分析，2011年1-6月，食品饮料行业全部上市公司实现收入和净利润1259亿元和179亿元，同比分别增长25.42%和40.49%，增速与一季度基本持平，快于去年全年的水平，毛利率提升2.26个百分点，净利率和ROE 同比都有所提升。深深宝A（000019）、ST 皇台、三元股份（600429）和国投中鲁（600962）实现扭亏为盈，亏损的企业减至两家。