两节临近 顺鑫石门市场货足价稳

http://www.5888.tv/market/ 2018/12/6 17:24:17 浏览次数:506 信息分类:食品批发市场 编辑:小川
随着“中秋、国庆”两节的临近,市场消费旺季到来。顺鑫石门市场及早安排部署,根据节日消费特点,积极组织经营商户补充货源,全力以赴做好节日市场供应工作。

随着“中秋、国庆”两节的临近,市场消费旺季到来。顺鑫石门市场及早安排部署,根据节日消费特点,积极组织经营商户补充货源,全力以赴做好节日市场供应工作。

蔬菜市场供应充足,价格稳定

为保障节日期间的蔬菜供应,顺鑫石门市场积极行动,未雨绸缪,提前做好节日保障供应的各项准备工作。市场菜市管理部积极与经营商户进行沟通,组织经营商户准备货源,丰富上市蔬菜品种,并且引导、鼓励经营大户进行产地对接,以保障节日市场供应。目前,顺鑫石门市场内蔬菜交易品类达200多种,日均上市量达到350万公斤以上。黄瓜、西红柿、胡萝卜、茄子、辣椒、冬瓜、葱头等占据市场销售主流,产地主要为山东、河北、辽宁、海南等省份。截止到9月7日,场内蔬菜平均价格为4.02元/公斤,8月同期平均价格为3.48元/公斤,相较价格略有上升。预计随着蔬菜需求量的持续增加,蔬菜价格将会出现小幅上涨,但波动不会太大,整体价格趋于平稳。

果品市场品种丰富,应季果品纷纷上市

顺鑫石门市场果市经营区内果品种类丰富,新苹果、梨、哈密瓜、新品柚子等时令新鲜秋果相继上市,呈现一片繁荣的交易场面,果品交易进入销售高峰期。目前西瓜的销售价格不高,在2-2.4元/公斤左右。葡萄进入销售尾声,现在销售的多为库存货,批发价格在5-11元/公斤之间。截止到9月7日,场内水果平均价格为17.18元/公斤,与8月同期的21.35元/公斤相比,价格略有下降。虽然双节临近,水果需求猛增,但各地果品互补,大部分主打水果的价格基本保持平稳,市场价格不会出现大幅上升。

肉蛋类产品价格稳中有降

近期,顺鑫石门市场内鲜白条猪价格相对比较稳定。截止到9月7日,场内白条猪平均价格为20元/公斤,批发价格为18元/公斤,与前一周的20元/公斤相比,增幅为0%;鸡蛋平均价格为8.89元/公斤,与前一周的9.11元/公斤相比,价格略有下降。目前场内经营商户开始增加鸡蛋备货量, 将在“两节”期间推出销售礼盒,预计节日期间鸡蛋价格升高的幅度也不会太大。

水产品销售进入高峰

当前正值水产品销售旺季,顺鑫石门市场海鲜商户备货充足,已经储备了带鱼、鲅鱼、黄花鱼、淡水鱼、虾、蟹等大量水产品。节前水产品交易量显着上升,其中螃蟹、虾类、鲈鱼、桂鱼的交易量增幅较大。截止到9月7日,场内金鲳鱼价格为20元/斤,海鲈鱼价格为16元/斤,黄花鱼价格为25元/斤,石斑鱼价格为55元/斤,活多宝鱼价格为30元/斤,带鱼价格为18元/斤,蝶鱼价格为32元/斤。当前,母河蟹价格为50元/斤,大公梭子蟹价格为35元/斤。预计受节日因素影响,螃蟹价格可能会有小涨。基围虾、皮皮虾由于需求量大,价格上也将会有一定的浮动空间。

食用油价格平稳

九月份,顺鑫石门市场内食用油价格总体平稳。其中,绿宝大豆油(5升)35元,金龙鱼食用调和油(5升)33元,鲁花花生油(5升)135元。随着两节的临近,中间批发商进货积极性增强,终端采购数量增加,一定程度上刺激了食用油市场。随着人们健康饮食观念的提高,近几年例如玉米油、葵花籽油等食用油销售形势也逐渐向好,销售量也稳步提高。预计近期市场上食用油行情方面总体保持稳定,以稳为主。

此外,酒水类、食品类等商品交易价格稳定,货源充足,其他农产品如干果类、调料、冻货类等产品交易价格持续稳定。

节日期间,顺鑫石门市场将继续关注市场货源,密切跟踪蔬菜、水果、肉蛋类等主要农产品的价格变化,确保上市商品充足,价格稳定。

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