我们都知道。每年的6月10日至9月10日是我国规定的禁捕期,此时也是食用水产的淡季。日前笔者了解到,玉林市目前海鲜品种比年初有所减少 ,价格总体稍涨,但也有少部分海鲜在淡季价格不涨反降。
我们都知道。每年的6月10日至9月10日是我国规定的禁捕期,此时也是食用水产的淡季。日前笔者了解到,玉林市目前海鲜品种比年初有所减少 ,价格总体稍涨,但也有少部分海鲜在淡季价格不涨反降。
笔者在垌口市场及南桥市场的海鲜摊位上看到,市场上的海鲜数量有所减少。目前大明虾的价格为200元/公斤,一般个头的普通海虾价格在50— 80元/公斤,海虾的价格较之前稍有上涨,涨幅在10元/公斤左右。
据一位海鲜摊位的老板反映,在接近禁捕期的这段时间,市场上的野生海虾陆续退市,目前正在销售的多半是人工养殖的海虾。海鲜个头的大小 ,品质的好坏也是影响价格的一个因素。
因为禁捕的关系,部分螺类产品价格也稍有上涨,花甲螺售价为30元/公斤,较以往12—15元/公斤的价格翻了一倍。“现在是特殊时期,海产品 种类减少,螺类这几天也比较缺货,价格因此上涨。”海鲜摊主表示。
正值海鲜淡季,除了虾、螺以外,笔者还发现,部分海产品的价格不涨反降。如高端海鱼蓝星斑,原售价为300元/公斤左右,现在为200元/公斤 ,价格降了近1/3。而常见的多宝鱼也由原来的80元/公斤降至60元/公斤。
以往大家印象中的海鲜鲍鱼、海参等,如今也走进了寻常百姓家。据了解,目前市场上的鲍鱼(小)价格为3.5元-4元/个。个头稍大的鲍鱼 零售价为10元/个。同时,海参的价格也维持在12—15元/公斤左右,价格亲民。
除了海产品价格因淡季受到影响外,河鲜也不能幸免,笔者在南桥市场看到,市场上的河鲜品种还算丰富。常见的草鱼、青鱼、鲶鱼、白鲢鱼、 塘角鱼、罗非鱼也是应有尽有。大部分鱼价格普遍在16—18元/公斤。而白鲢鱼价格下降明显,售价为7元/公斤。
“现在是水产品的淡季,鱼的价格普遍平稳,就白鲢鱼价格。”一位姓李的摊主表示,夏季天气炎热,吃水产的人相比冬季来说要少一些, 价格受到影响。