菜—火龙果银耳雪梨

2011/4/18 8:48:15 阅读数:697 信息分类:食品招商 编辑:小单
    这可是道超炫又超好做的菜,每次做这个,总是很多人赞。但切记,千万别做多了,两个人一份就好,多了就不稀罕了。  
    主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨 
    辅料:冰糖、煮熟的青豆、枸杞  
    1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。  
    2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。  
    3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。 
    功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
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