啤酒、烤串、炸鸡,凉拌小菜、西瓜这些都是夏天的标配,但我们在饭席上快意潇洒的时候一定要注意,每一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候,功效就有可能变成病因。下面给大家分享下我们“夏季标配”的不良搭配。
1、啤酒不可和感冒药同食,喝啤酒后服用感冒药,可以出现许多中毒等不良反应,一定慎重。医学上有种双硫仑样反应,就是由于在使用甲硝唑、头孢类等感冒期间同时饮酒所致,表现为颜面潮红、、心悸、脉快、呼吸困难、血压下降、昏睡等,严重者可以危及生命。
2、烤串加啤酒,烤串在烧烤过程中,烧焦部分易产生致癌物质,而在用明火烧烤过程中产生的浓烟包裹到肉串外面,也易产生致癌物质。此外,很多人还偏爱肉串加啤酒的“爽口”吃法,事实上,由于啤酒有促进血液循环作用,这种吃法更易促进癌细胞的形成。
3、炸鸡腿+鲤鱼:容易引起身体不适,鸡腿+芝麻:影响维生素的吸收。
4、黄瓜不宜与花生同食:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。
5、①西瓜与油果子不能同食,两种食物如果同食,容易发生呕吐;②尿频患者忌食西瓜,西瓜的作用是很明显的,而且性属寒凉。肾气不足、小便频多者食之会加重病情;③西瓜不宜和羊肉一起吃,吃羊肉后进食西瓜容易伤元气,是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调;.
人生在世,及时行乐享受的同时,更要注意我们自己身体的饮食健康,要谨记,“病从口入”,毕竟身体是自己的,你觉得呢?