开心果是很多人都爱吃的零食,好吃又营养。不过开心果的油脂含量很高,不是所有人都适合吃的。那么开心果适合什么人吃?哪些人不能吃开心果?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
开心果适合什么人好吃
一般人群均可食用。
开心果好吃营养价值非常丰富,对人体健康也非常有益处。据了解,开心果每100克开心果中含有20.3%的蛋白质、45.4%的脂类、27.5%的碳水化合物。同时还含有丰富的维生素和矿物质,每100克开心果中含钾、磷、镁、钙分别有1025毫克、490毫克、121毫克、105毫克;每100克开心果中含23.8克单不饱和脂肪酸、13.7克多不饱和脂肪酸和。此外,叶酸、维生素A、维生素E与B族维生素的含量也非常丰富,因此孕妇在怀孕期间要多开心果来补充营养。
哪些人不能吃开心果
1、儿童。不仅是开心果,只要是坚果类的食物,小孩子都不宜吃的,因为不一小心就会卡喉咙了。如果小孩子要吃的话,必须是在大人的监督下,建议是把开心果等坚果碾碎了再给孩子吃。
2、有过敏体质的人群。虽然开心果是老少皆宜的零食,但是由于每个人的体质不一样,一些人群吃了之后会产生过敏反应是极有可能发生的事情。一旦发生过敏现象,是对症,并避免再次食用。
3、口腔溃疡及咽喉炎人群。开心果常人吃了都很容易上火,更何况是
有口腔溃疡和咽喉炎的人群。建议这类人群在疾病好了之后再适量吃。
4、腹泻的人。开心果中含有大量的油脂和膳食纤维,有润肠通便的作用,对常人和者是有好处的,但是腹泻者一定不能吃,以免加重病情。
吃开心果的好处有哪些
润肠通便
因为开心果中有着丰富的油脂的成分,所以经常吃一些开心果还有着润肠通便的效果。能够帮助身体排出毒素。
祛压降脂
食用开心果能够缓解动脉硬化的发生,因为它富含了精氨酸,还能够有着降低血脂,降低心脏病发作的功效。能够有效的降低胆固醇,缓解一些急性的精神压力反应。
每天吃上28g左右得开心果,不仅不会发胖,还能够帮助减轻控制体重。因为吃开心果需要剥壳来延长了食用的时间,让人容易产生饱腹感和满足感。就会少吃饭,达到控制体重的效果。
明目
开心果的紫红色的果衣,含有很多的花青素的成分。花青素属于一种天然的抗氧化的物质,而翠绿色的果仁中含有丰富的叶黄素。不仅可以帮助皮肤抗氧化,对于我们的视网膜也有很好的保护作用。
抗衰老
开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质。