在日常生活中，很多人特别喜欢吃桂圆。桂圆味道可口，营养丰富。那么桂圆怎么吃？桂圆怎么吃有营养？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。
桂圆怎么吃
桂圆怎么吃：红枣桂圆汤
材料：红枣12颗、枸杞10粒、桂圆干4个、红糖20克
做法：
1、准备好材料，红枣，枸杞和桂圆干
2、红枣和枸杞用凉水泡一下清洗干净。泡枣的功夫把桂圆皮剥了。用刀砸一下桂圆跟容易剥开，太用力皮会粘在果肉上，还得用手扣下来。
3、洗好的枣切开，和枸杞，桂圆一起放入砂锅内。再加入800-1000毫升清水
4、大火煮开转小火煮20分钟。别忘了盖盖子
5、煮好以后倒入红糖，趁热搅匀。就可以喝啦。
桂圆怎么吃：桂圆红豆豆奶
材料：桂圆10g、枸杞10g、红豆50g、牛奶100g、冰糖适量
做法：
1、准备所需材料（红豆提前泡软），桂圆、枸杞洗净。
2、将泡软的红豆倒入豆浆机内，加入桂圆和枸杞，再加入适量的清水。
3、启动豆浆机的豆浆功能，将打好的豆浆倒出隔渣，加入适量的冰糖拌匀。
4、待稍凉后再加入牛奶即可饮用。
桂圆怎么吃：桂圆小米粥
材料：桂圆30g、小米150g、冰糖适量、枸杞适量
做法：
1、枸杞浸泡五分钟，桂圆去壳去核留桂圆肉。
2、小米冲洗干净后放入锅中，加入水。
3、煮沸后放入桂圆肉。
4、煮至小米开花粘稠后放入枸杞，放入冰糖即可。
桂圆怎么吃：桂圆瘦肉炖阿胶
材料：阿胶20g、瘦肉50g、红枣8个、桂圆5粒、清水1碗、盐少许。
做法：
1、红枣洗净去核，将瘦肉洗净放入炖盅内。
2、再放入红枣、桂圆、阿胶，加入1碗清水。
3、将炖盅放入电炖盅内，开启电炖盅的慢炖功能，炖2小时。
4、炖好后加少许盐即可食用。
桂圆怎么吃有营养
桂圆可以用来泡茶煮水喝
桂圆绿茶
材料：桂圆15克，绿茶2克。
做法：将桂圆去皮、去核、取肉；绿茶用热水清洗一下，同桂圆肉一同放入容器中，用沸水冲泡即可。
功效：对贫血、牙齿松动、气虚、神经衰弱、身体疲劳等症状有防治作用。
桂圆红枣茶
材料：干红枣250（去核后净重），桂圆肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克。
做法：
1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。7、饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可。
功效：具有、健脑益智的功效。
桂圆可以用来炖肉
桂圆炖猪肉
材料：猪肉适量，红腐乳3片，老抽3大匙，素油3大匙，盐适量，大蒜适量，姜1片，料酒适量，红糖适量，桂圆肉适量。
做法：
1、猪肉切一寸见方的大块，分几批在油里过一下。
2、肉捞出来，油锅里放大蒜和姜，炒香后放肉，火保持大火，倒老抽上色，加料酒，蒸发得差不多时加热水（有高汤的话就用高汤）直到没过肉为止。
3、等到锅大开的时候，放桂圆肉和捻碎的红腐乳。盖好盖子，小火烧一个小时。然后适量加盐，如果这时肉已经炖到可以轻松插一根筷子的程度，加糖，用大火把水收干一些，大概10-15分钟。
4、盖好盖子关火在焖30分钟。如果肉在一个小是后还不太烂，就继续炖30-40分钟，然后家糖，收汁儿，再焖。
吃桂圆的注意事项
龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食；凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、之时忌食；龙眼干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食；患有、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食；龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食；龙眼宜鲜食，变味的颗粒不要吃。
1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。
2、妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。