燕窝果,外表像是麒麟,果肉类似燕窝,加上在水果中几十元一个的价格却是是燕窝一样贵了,所以也被大家称为燕窝果或者是黄金果,下面来看看燕窝果的营养价值
燕窝果和火龙果的区别?
燕窝果和麒麟果的区别并不大,就是黄皮的火龙果啦!但是味道和口感是不一样的,燕窝果的果肉会软一点,所以才会说像是燕窝的口感,燕窝果的价格很高,不是火龙果能够比的,一颗就要60元,燕窝果的产量很低,这也是它很贵的原因之一,不像火龙果那么的高产
燕窝果的营养
哥伦比亚燕窝果又名哥伦比亚麒麟果。由于果实长得非常慢,从结果到成熟大概要7-8个月的时间,所以才得以拥有如燕窝一般的香甜口感,果肉呈透明,汁丰润喉,果肉结构呈细丝状,滑如燕窝,味清甜、甜度皆在18度以上,富含维C、花青素等有利于美容的营养物质,被成为减龄圣品。而且产量极低,非常稀有珍贵,有水果中的劳斯莱斯之称。
燕窝果的功效与作用有:
营养丰富:燕窝果营养丰富、功能独特,燕窝果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。
美白:燕窝果富含维生素c,燕窝果可以消除氧自由基,因此燕窝果具有美白皮肤的作用。
滋补:燕窝果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。燕窝果是很好的滋补果品。
解毒:燕窝果富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。
抗衰老:燕窝果具有抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生的作用。