9月14日,专注于甜品美食的品饕PíNTA?在中海环宇荟正式开业,据悉,这也是该品牌在亚洲开设的首间实体甜点店。
“品”,三口人,这是三位热爱美食的饕客为魔都带来的一处“味觉情绪想象”的全新空间——“品饕”。或许你还没有听说过这个甜品品牌,但是喜欢甜品的你肯定听说过这三个人的名字:Florian、Marie和Derek,这是三位的甜品和美食大师。
Florian从16岁开始投身法式甜点,至今17年,曾担任世界巧克力品牌PIERREMARCOLINI首席甜点主厨;Marie是前任法国甜点品牌Ladurée的品牌经理;另外Derek则是一名资深的美食家。三位好朋友在2018年来到上海,共同创建了自有品牌品饕PíNTA?,带来正宗的法式甜品,并且将亚洲首店入驻了中海环宇荟。
除了拿手的法式甜品,品饕PíNTA?还同时推出可颂面包和磅蛋糕早餐,三明治与轻食,以及手工冰淇淋,以满足不同消费人群的需要。
于今年7月开业的上海中海环宇荟毗邻上海着名的时尚地标——新天地,又是中海在上海的商业地产项目,加上中海国际中心整个综合体还带有约8万方的写字楼,可以说是自带人流量。并且该项目定位为精品社区型商业中心,主要满足周边1-2公里居民和白领生活需求,在品牌的选择上餐饮业态占比较高,近80%,其余业态占比较少。
据了解,首层中海环宇荟餐饮品牌大多以热门且有特色的餐饮品牌为主,包括网红茶饮品牌“奈雪の茶”、人气文艺餐厅1886汽车主题德国餐厅,还有品饕PíNTA?也在首层开业。另外,还有华东京东无人超市、吱音ziinlife、INXX×UJING等品牌也入驻了中海环宇荟。