10月23日上午，由中国食品安全报社、江苏省食品药品监督管理局共同主办的第五届全国食品安全监管信息工作交流会在南京召开，会议得到了农业农村部农产品质量安全监管司、海关总署进出口食品安全局、中国市场监督管理学会等单位支持。来自全国200多个地市的食品药品监督管理单位相关负责人汇聚一堂，对食品安全监管信息工作进行深入交流。
本次会议以“倡导社会共治、创新智慧监管，科普食品安全、共享美好生活”为主题。江苏省政府副张乐夫，江苏省食品药品监督管理局局长朱勤虎，国家市场监管总局食品生产安全监督管理司副司长黄敏，农业农村部农产品质量安全监管司应急与评估处处长方晓华，海关总署进出口食品安全局二级巡视员王东，中国医药新闻信息协会会长张冀湘，原国家卫生和计划生育委员会副主任金小桃，食安办专家委副主任委员蒲长城，中国食品安全报社社长、总编辑朱长学等领导出席讲话。
江苏省政府副张乐夫表示，“在工作中我们认为，保障食品安全重在三个力量。一是要强化监管动力，坚持‘四个严';二是激活创新，同时运用互联网、物联网、大数据等新型技术，提高监管效率；三是凝聚共治合力，普及食品安全法规与科学，推动食品安全进入社会共治。”
江苏省食品药品监督管理局局长朱勤虎，“我们坚持高位部署，高位推进，将食品安全列入年度考核范围，和领导干部考核指标。坚持全程严管，检查、查处生产经营主体69万家次。”
国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司副司长黄敏表示，为落实“四个严”的要求，着力防范食品安全风险，当好安全底线的守卫者，食品生产司采取了一系列措施严格食品安全监管，规范食品生产经营活动。遵照食品安全法的要求，制定《食品生产许可管理办法》，严格准入。同时，遵照“放管服”要求，指导地方简化许可审批程序，压缩审批时限，推进许可改革，提升许可效能。督促生产者严格落实食品安全主体责任。强化食品生产全过程监督，推进企业风险分级管理，坚持问题导向和底线思维，严格监管。
农业农村部农产品质量安全监管司应急与评估处处长方晓华表示，“建立了农安信用平台，实施信用监管，推进信用信息互联互通。同时，鼓励行业协会、第三方机构开展信用评价。建立联合激励、联合惩戒等信用约束机制。”
海关总署进出口食品安全局二级巡视员王东表示，“食品安全要强化制度管理。海关目前初步形成了覆盖进口前、进口时、进口后的食品安全全过程监管体系，并建立了’一个模式十项制度‘的进出口食品监管机制。”
中国医药新闻信息协会会长张冀湘表示，“保障食品安全，是全社会共同的责任。中国中医药新闻信息协会，将加强与主流媒体合作，加大科普，总结经验，树立典型，传播正能量。为中国食品安全作出应有的贡献。”
中国卫生信息与健康医疗大数据学会会长、北大健康医疗大数据国家研究院院长、原国家卫计委副主任、成员金小桃
中国卫生信息与健康医疗大数据学会会长、北大健康医疗大数据国家研究院院长、原国家卫计委副主任、成员金小桃表示，“希望能与中国食品安全报一起，在食品安全与营养健康领域形成合力，在食品健康与标准制定方面有所开拓，不断发展、适应食品安全与营养健康工作的新局面。”
食安办专家委副主任委员，原国家质检总局副局长蒲长城
食安办专家委副主任委员，原国家质检总局副局长蒲长城表示，“食品安全要认真调查，不能放过任何问题。在这其中信息化的作用不可低估，要有信息化的互联互通平台，才能确保食品安全相关信息不被遗漏，并在检疫检测等多个方面发挥巨大作用。”
中国质量万里行促进会会长、原国家质检总局总工程师刘兆彬表示，“要打破食品安全全领域的信息不对等，并提出五个相结合：食品安全信息链要与食品安全产业链结合；食品安全信息链要与政府监管执法链结合；食品安全信息链要与百姓消费信息链结合；食品安全信息链与社会共治链结合；国内食品安全信息链要与国际食品安全信息链结合。
中央党校副教授王彩平，在分享《食品安全危机如何有效沟通》主旨演讲时表示，”食品安全是的民生，各方面关注度都很高。为了避免陷入塔西佗陷阱，我们的监管部门在信息披露过程中，要摒弃唯官唯上的官本位工作作风，要正确、尊重客观规律地满足公众的知情权。“
中国食品安全报社社长朱长学表示，”构建食品安全智库，为政府提供监管的有效平台，为企业提供解决实际问题的有效信息，为新闻报道提供更加真实可靠的信息源，为消费者有效过滤不真实的虚假信息，让科学权威的食品安全信息得到更大的空间。“
会议还分设了”全国食品安全监管信息专家智库讲坛“、”监管信息传播论坛“.在”全国食品安全监管信息专家智库讲坛“上，中央党校副教授王彩平，盐城市政府副郝瑞耀，原国家食品药品监督管理总局新闻宣传司副司长王良兰，江苏省食安办副主任、食品药品监督管理局成员田丰，上海市食品药品监督管理局新闻宣传处处长陈祖尧等分别作主题发言。
在”监管信息传播论坛“上，与会的各省、市食品药品监督管理部门负责同志就”食品安全监管信息化建设研讨“、”地方监管经验实务与创新“、”创新智慧监管保障食品安全农产品质量安全“进行了深入探讨交流。与会的雨润食品、百度饿了么、洛娃集团、航天信息、新希望六和食品、中海建国酒业等企业针对”食品安全社会共治与企业主体责任落实“做了讨论与科普。
本次会议，对各地食品安全监管信息情况进行了交流、对各地的管理经验进行了推广、对食品安全监管信息新时期的工作进行了探讨；以”倡导社会共治、创新智慧监管，科普食品安全、共享美好生活“为主题，将以食品安全监管信息工作即时化、数据化、指数化为抓手，不断建立健全全国食品安全监管信息工作交流机制，使食品安全监管信息工作交流常态化，积极推动我国食品安全战略实施。