2019年第九届厦门火锅料节暨火锅食材博览会
时间：2019.5.18-20
地点：中国·厦门国际会展中心
组织机构
批准单位：
中国轻工业联合会
主办单位：
中国食品报社
协办单位：
中国食品报冷冻产业周刊
中国食品报冷冻冷藏食品研究院
《冷冻食品》杂志
中华冷冻食品网
承办单位：
郑州冰品展览展示有限公司
精彩活动（拟定）
精彩活动一
2019中国（厦门）火锅产业大会
时间：5月18日9:30----12:00
地点：厦门国际会展中心展馆内
主办单位：中国火锅产业联盟、中国食品报社
参与对象：中国火锅连锁企业、火锅企业相关供应商
活动主题：新经济形势下中国火锅行业的“危与机”
活动规模：火锅连锁餐饮企业董事长、总经理、采购总监（300家左右）
精彩活动二
中国火锅料行业经销商峰会
时间：5月18日13:30----17:00
地点：厦门国际会展中心展馆内
参与对象：中国火锅料行业经销商、餐饮采购商、电商平台负责人（300人左右）
峰会议程（拟定）：
1.分享主题：火锅料行业的品牌谋变之路
拟邀嘉宾：营销专家苗庆显
2.分享主题：电商大数据下的火锅料行业剖析
拟邀嘉宾：美菜网生鲜负责人
3.分享主题：新零售风口下的火锅料市场机遇。
拟邀嘉宾：超级物种生鲜负责人
4.分享主题：终端致胜，品类突围
拟邀嘉宾：正新食品负责人
5.分享主题：麻辣烫反向供应链路径解读
拟邀嘉宾：杨国福
6.高峰对话：新零售模式变化下，厂家如何应对？
拟邀参与对话企业：安井食品、海欣食品、惠发食品、海霸王食品、升隆食品、津津食品、佳士博食品、三全食品
精选活动三
中国火锅料产业大宗原料宣讲洽谈会
活动时间：2019年5月19日09:30-12:00
活动地点：厦门国际会展中心展馆内
活动内容：
1、大宗原料供应商行业产品发展趋势分析
2、大宗原料供应商产品介绍及供应政策宣讲
演讲拟邀嘉宾：鸡肉，淀粉、鱼糜等大宗原料供应商负责人
参会拟邀对象：火锅料生产企业生产负责人
精彩活动四
企业新品推介专场路演活动
活动时间：2019年5月19日13:30-17:00
活动内容：企业产品介绍、试吃，招商政策解读，现场意向订单签订等；
活动形式：每小时一场，为企业专场定制招商推介、企业路演；
活动亮点
1、产业发展高峰论坛：新零售模式下火锅料行业的走势、风向分析；话产品渠道、论模式创新，整年的干货，来这里拿；同时，征集行业话题，想知道的，想聊的，想@的，我们来连线！
2、中国火锅料行业大咖分享，杰出经销商全力助阵，打造不一样的行业新风景！
3、“蒸煮煎炸”产品纷纷跨界的大趋势下，中国（厦门）火锅产业峰会如何助力、借力餐饮，优化升级产业结构。
4、探查全行业“效”、“质”生产线，从源头原料到后续包装，从头到尾带您深入火锅料产业。
5、增设连锁餐饮品牌展区，让厂家做餐饮不再艰难，让产品走向餐饮更加便捷。
参展范围
各类火锅食材特色涮品：牛羊肉及制品、毛肚、豆制品、海产品等
火锅相关：各类火锅汤料，底料、蘸料、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油等）
冷冻调理食品：鱼糜制品及火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品
连锁餐饮品牌企业：涵盖需求速冻食品及特色食材类的餐饮连锁企业；
原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等
相关设备：食品加工、包装、火锅炒料设备，冷冻冷藏设备及冷链物流服务等
展位说明
1）标准展位：单开口：8000元/个（3米x3米），双开口：8800元/个（3米x3米）
2）光地：850元/平方米（36平方米起租）；特装搭建限高5米；地面承重5吨/平方米；
3）展位预定成功后，请在5个工作日内汇款至组委会指定账户，未到账即取消预定。
联系方式
咨询电话/微信：15939999152周玉超
咨询QQ：12436955962573072695
地址：河南郑州郑东新区凯利国际中心A座1415室