“2011年中国糖酒
食品博览会暨国际糖酒商品交易会”新闻发布会上了解到，由中国副食流通协会、中国对外经济贸易咨询公司联合主办，郑州市政府承办的“2011年中国糖酒食品博览会暨国际糖酒商品交易会”将于10月12日至15日在郑州国际会展中心举办。
本届交易会展区规划面积6万多平方米，参展范围包括糖业及其制品、酒类、各类饮料和粮酿制品以及与此有关的各类食品、添加剂、食品包装、加工机械等。会间，将举办中国国际食品流通高端主题论坛、各类产品和市场动态等专题论坛，为参会企业的市场战略提供引导性参考信息，并向国内外市场大力推介质量可靠、服务可靠的各类产品和服务。
在2011年春季成都糖酒会大出风头成功签约3.9亿订单的海南椰岛生态农业饮品有限公司椰岛椰汁已经决定参展河南郑州国际糖酒交易会，海南椰岛集团董事长助理肖竹青说：“糖酒会的发展开始已经从计划经济走入市场经济，迎合参展商和采购商的需求，在具有中国多人口的河南举办秋季糖酒会，一定会取得成功!”
本届展会六大看点
●中国境内规格高、效果好的糖酒食品行业的国际展会。
●定位中高端企业，倾力打造安全、绿色、高端的交流平台。
●真正国际意义的展会，力邀国际名酒名庄参与，策划“名庄之夜”高端商务晚宴。
●国际葡萄酒主产国行业协会参与打造精品论坛。
●大会服务标准充分与国际接轨，提供多元化服务。
●设立商务洽谈间，为商端卖家与专业买家的商务合作牵线搭桥。