说起休闲零食，每一代人的答案或许都有所不同，可以是糖葫芦，老冰棍，可以是薯片巧克力，也可以是三只松鼠，良品铺子。
休闲食品俗称“零食”，是快速消费品的一类，是人们在主食之外，在闲暇、休息时所吃的食品。食用休闲食品能减轻人的心理压力，并能帮助食用者缓解自身情绪，保持心情舒畅，休闲食品逐渐成为人们日常消费必不可少的一部分。
别看小小的休闲食品在食品行业中占有非常重要的位置，休闲食品的市场越来越好，大部分年轻人对零食的需求性很高，所以今天我们来聊聊休闲食品的未来发展趋势！
1.休闲食品面向人群更广
说起休闲食品在老一辈人的印象里就是小孩子吃的零食，随着社会的发展以及人民消费观的改变，休闲食品被越来越多的人认可，不管年轻人还是稍微年纪大的人对各种休闲食品的需求也是非常大的。
2.休闲食品更加个性化
随着食品工业的发展越来越多的食品进入市场，而休闲食品的主要消费者主要集中在80后、90后、00后等人群，可以说消费人群比较年轻，年轻人对休闲食品需求是更加个性化、年轻化。只有那些能吸引住他们眼球的产品才会引起他们的购买欲。
3.口感多样化
对休闲食品来说口感是选择，休闲食品主要是休闲，属于休闲娱乐的食品，相对于必需品休闲食品属于非必需品，所以口感是吸引消费者选择休闲食品的重要的因素，对于年轻消费者来说新颖、独特的口感更是他们的选择！
4.市场更倾向于线上
休闲食品这种非必须非时效的产品，休闲食品的市场更倾向于线上，随着线上电商发展越来越多的休闲食品厂家选择线上销售，线上销售更方便，选择更多样，深受消费者的认可，比如咱们熟悉的三只松鼠、百草味都是以线上销售发迹的！