夏天来了,
一瓶冰镇汽水解百忧!
有这样一瓶
专属上海人的“鲜橘水”
100年前就开始在上海流行!
大家可还记得它吗?
正广和橘子味汽水~~~
是不是很怀念?
近日,从上海梅林获悉,
复刻款“正广和汽水”已经投产,
6月即可上市。
即将上市的复刻版橘子味汽水,因为是“复刻”,所以从瓶身设计到口味调配,都要遵循“老米道”。
瓶身来自上海一位民间汽水瓶收藏者——1946年版的汽水瓶。那一年,正广和的这款汽水作为代国货,远销海外。
配方则是员工从老实验室的档案室里,找出来的当年橘子汽水的老配方。
复刻汽水样品实拍照
此次复刻中还蕴含着新配方!
比如,以前的橘子汽水使用了香味添加剂,但现在的消费者崇尚健康,因此把部分添加剂替换成更加健康的橙汁,而且将汽水的注气压强从国家规定的1.6个大气压提高到2.8个大气压。这意味着当你饮用时,能因二氧化碳对口腔浓重而愉快的“杀口感”刺激而感到沁爽。
批上市的是复刻的橘子味汽水,之后还会有包括百香果味、荔枝味等新口味登场