疫情再次让健康上升到新高度,脑健康作为大众健康理念中容易被忽视的重要部分,随着疫情常态化的推进,也日益提上了关注日程。
近日,人民网·人民健康主办的“传播营养科学,守护大脑健康”论坛上,产学研各界齐聚共商“国民脑健康”大计。作为一直“关注全民脑健康”的国民品牌养元六个核桃成为关注焦点,其在脑健康领域的实践受到一众专家学者的点赞。
守卫脑健康,营养补充是关键
当前,在快节奏的工作、学习、生活压力之下,人们面临着如思虑过多、睡眠质量差、饮食不规律等引发的严重亚健康状态。这也意味着人们正在疲劳及饥饿等状况下用脑或用脑过度,给脑健康带来危害。
美国“大脑健康之父”丹尼尔·亚蒙在《大脑勇士》一书中写到:健康之战的成败就在于你的大脑,在于大脑每时每刻做出的决定。为此,保护脑健康,成为健康攻防战的重中之重。在论坛中,专家一致认为,补充脑营养是解决脑健康的不二法门。而核桃作为补脑佳品,也备受瞩目。
农大教授何计国就重点推荐了核桃,他说,核桃中含有丰富的Ω3脂肪酸,多吃核桃类的坚果食品,对于神经有很好的补益作用。特别是核桃中的高卵磷脂含量,可以为机体提供胆碱,形成神经递质乙酰胆碱,从而维持神经系统的功能。
首都保健营养美食学会会长王旭峰,核桃作为坚果富含丰富的营养物质,中国营养学会组织编着的《中国居民平衡膳食宝塔》中也对其摄入量进行了推荐,为25-35克。因此,补充核桃等坚果非常有必要。
与此同时,解放军总医院第八医学中心营养科主任左晓霞指出,大众可以吃核桃在内的食物补充大脑青睐的脂类和DHA等营养素。
核桃乳营养备受关注,六个核桃真材实料被点赞
多年来,脑健康理念不断渗透,健康的生活方式及营养方法也得到了一定的传播,但脑健康理念的落地仍需要产业来实现。
养元六个核桃作为植物蛋白饮品行业的领军品牌和核桃营养饮品的提供者,成为了这次论坛的焦点,专家们盛赞六个核桃在“脑健康”领域做出的重要努力。
首都保健营养美食学会会长王旭峰表示,“做营养的传播光谈理念不够,还需要媒体、企业、政府一起打造将理念落地的工具,六个核桃就是很好的将脑健康理念落地的工具。”
中国老年保健协会膳食指导专委会名誉会长孙树侠更是指出,六个核桃可以研发更多细化产品,满足大众多样化需求。比如按老年人、儿童、糖尿病人等不同人群需求,或者按核桃原料蛋白或油脂的含量不同,生产出不同的细分产品,将核桃的文章做足。
事实上,二十多年来,六个恪守“真材实料”,坚持选用新疆、云南、太行山三大产区优质核桃,从源头把控做到品质;与此同时,利用行业先进的“5·3·28”工艺及全核桃CET冷萃脱涩技术解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题,将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上;另外,其独创“五重细化研磨”工艺,了核桃营养的完整性,使核桃营养成分更容易为人体吸收。
在产品创新上,养元饮品六个核桃根据不同年龄段不同需求,在现有核桃饮品的基础上,针对老年人研发出无糖六个核桃,额外添加GABA,有效预防老年痴呆缓解心脑血管疾病发生;针对学生推出无糖“易智状元”,一天一罐,有益大脑成长;近由推出新品“高考加油罐”,助力考生“轻松用脑,加油高考”;针对儿童新升级产品“智汇乐源”,额外添加葡萄糖酸锌,并配以哈密瓜口味,在孩子补充营养的同时享受愉悦的口感。养元饮品多元化产品覆盖多群体,让产品营养功效更具针对性,营养补充效果更佳,老少皆宜,满足全体中国人“大脑健康”的需求。
未来,养元六个核桃作为核桃饮品产业的者,将继续通过技术升级、研发创新,为国民提供更优质更丰富的脑营养产品,共同推动中国的脑健康事业稳步发展。