为切实保障人民群众身体健康和生命安全，疫情防控新形势新要求，山东沂水县市场监管局突出重点，排查隐患，追根溯源，近日在全县开展了进口海鲜及牛羊肉等食品安全大排查。
此次大排查首先对进口海鲜的品种、数量、来源、经营者及联系方式进行了统计，主要查看进口海鲜的购货凭证、产地证明及出入境检验检疫证明等手续是否齐全。在此基础上，进一步扩大检查范围，对全县农批市场、农贸市场、集贸市场、商场超市等水产品和牛羊肉等经营者进行了详细的摸排检查，重点看进货渠道是否正规，是否履行进货查验记录制度，是否有检验检疫证明等，并对经营者上一级供货商进行追溯，严防不合格产品流入市场，确保产品安全。
目前，已出动执法人员765人次，检查进口海鲜经营者15家，普通水产品经营者105家，牛羊肉经营者28家，对于无法提供检验检疫证明等合格证明文件的，一律禁止经营。