说起江中食疗先想到的就是江中猴菇饼干，2013年，江中集团成立了江中食疗科技有限公司并推出江中猴菇饼干，自此凭借“养胃”食疗一路走红。
继猴菇饼干后，2016奶牛，江中集团正式推出猴姑牌米稀，这是江中推出猴姑饼干。江中猴姑牌米稀定位“养胃早餐”，以早餐食用为主，包含人参、山药、莲子、薏苡仁、茯苓、白扁豆、砂仁、甘草、橘皮、桔梗等十余种成分，可以看出，这款产品同样围绕一个方向，那就是“江中食疗”。
2020年，江中深耕食疗概念，先是在4月份推出两款即饮新品——越光米稀和健消轻饮。和猴姑饼干一样，越光米稀也具有“养胃”特点，产品采用品质上乘的梗米研磨制作而成，同时添加大米、莲子、茯苓、茨实等食材，复原乾隆时期养胃的“四臣神汤”的口感，口味清甜，解辣解油。这款产品中不含有香精、防腐剂，具有0糖0脂肪的特征，低卡代餐，药食同源更为滋补，瓶装携带也十分方便，更适合快节奏的年轻人群。
还有就是，近日，江中食疗又推出食养大叔元气米稀和3U米稀两款新品，药食同源，吃法多样。
元气米稀采用黄精甲（配方：人参、黄精、枸杞）、灰树花、乳清蛋白和猴菇米稀四大原料，富含多种营养成分，可提升元气，，售价900g /489元。3U米稀的定位为学生均衡营养代餐米糊。采用经典古方四神汤配方，特别添加乳酸菌（益生菌）发酵胡萝卜浆及DHA藻油、牛磺酸、叶黄素、乳酸钙和三菇多糖，营养均衡，是孩子的早餐好选择。售价750g /489元。
朱丹蓬称，未来江中食疗应该继续围绕“食疗”为卖点，抓住细分市场红利，才能在市场中持续“吃香”。
（来源：火爆食品饮料招商网整理）