为扎实推进食品安全城市创建和食品监管领域“双创”,进一步做好食品安全监管工作,8月5日,鹰潭市市场监管局召开全市食品安全监管暨食品安全城市创建(食品监管领域双创)工作推进会。市局各食品科室负责人、各区(市)局、执法支队、综检中心分管领导和市局双创办负责人参加会议,市局党委委员祝频出席会议并讲话。
会议围绕年初确定的食品安全监管“八项行动”和食品安全城市创建、食品监管领域“双创”工作开展情况、存在的问题和难点进行深入交流讨论,并就下一步工作重点作出部署。
就做好食品安全监管、食品安全城市创建和食品监管领域“双创”工作,会议强调要突出抓好“三个统筹”:一是统筹抓好疫情常态化防控和食品安全监管工作。要加强对农贸市场、肉类加工企业、冷链食品经营、校园、养老托幼机构等重点场所和进口生鲜、肉制品、冷冻冷藏食品、固体饮料、压片糖果、代用茶及保健食品等重点品种食品安全监管,督促食品生产经营单位履行食品安全和疫情防控主体责任,有效防范食品安全风险和疫情风险。二是统筹抓好食安城市创建和食品安全监管工作。结合食品安全城市创建,持续抓好食品小作坊提升、小餐饮整规、保健食品整治、食品安全护校、放心肉菜示范超市创建、食品流通企业证后核查、“互联网+智慧监管”、食品抽检质量提升等八项行动,着力解决百姓关心的身边事,不断提升人民群众对食品安全的获得感、幸福感和满意度。三是统筹抓好食品监管领域“双创”和食品安全监管工作。一方面要加大宣传引导,多形式、多载体开展“文明健康,有你有我”“禁烟控烟”“文明餐桌”“公勺公筷”等公益宣传,提高全民参与度。另一方面要加快农贸市场及周边、背街小巷小餐饮店、小食杂店、小作坊质量提升改造,督促经营单位加强经营场所卫生和人员健康管理,开展量化分级评定,对日常监管和双创工作中发现的问题,及时“回头看”,确保出现的问题“不复发”。