罗汉果是一种典型的保健水果,主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产。罗汉果的营养价值很高,可以直接食用,做成各种汤品更是风味与营养俱佳。今天我们就来详细说说罗汉果的作用与功效。
罗汉果的作用与功效
1.
罗汉果含有十分丰富的氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物等营养元素以及人体必需的微量元素,能够起到提高机体的抗病能力和免疫能力的作用。
2.美容养颜
罗汉果具有自由基的功效与作用,因而罗汉果可以用于美容,制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。
3.降血脂
现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血脂果品。罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。
4.降血糖
现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助糖尿病。
5.生津止渴
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等。
6.防治坏血病、
因为罗汉果中含有丰富的维生素C,因而食用它可以防治坏血病、癌症。研究发现,微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然,补硒可成为人们预症的有效措施。
7.预防感冒
罗汉果除了具有广为人知的功效外,还对流感也有很好的和预防作用,可用新鲜的罗汉果和生姜煮水进行饮用,不仅口感好,而且还能很好的预防感冒。
温馨提示:罗汉果是一种很好的药食两用的食物,经常吃罗汉果不经能够清火,还可以帮助我们保护身体健康,但要注意了,罗汉果虽好,却不是的,也不能多吃,而这一点也是所有食物都有的特性。