牛肉汤是大家喜欢喝的,牛肉汤营养价值丰富,美味又营养,很多人喜欢自己做牛肉汤,那么,牛肉汤内可以放玉米吗?下面介绍给大家玉米牛肉汤的做法!
牛肉汤内可以放玉米吗
牛肉可以和玉米一起炖汤。玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,此外还含有大量的维生素,是所有主食中的营养价值和保健作用的。牛肉是生活中常见的一种肉类,营养价值极高,富含大量的蛋白质可以提高身体的免疫力,在寒冷的冬季经常食用还能起到暖胃的作用。因此,玉米牛肉汤含有大量的维生素和蛋白质,能对身体起到很好的保健作用。
玉米牛肉汤的做法
1.将牛肉洗净切成小块,甜玉米洗净切成段,洋葱切丝,胡萝卜切段;
2.将锅烧热之后倒入油,加入切好的洋葱翻炒。稍后加入牛肉,继续翻炒;
3.将炒过的牛肉倒入砂锅中,加入水、草果、陈皮和料酒,大火烧开,转小火煲煮1个小时;
4.放入甜玉米继续煮1个小时,然后可加入胡萝卜煮20分钟,加盐调味即可;
5.停火,起锅。
喝牛肉汤有什么好处
1.促进新陈代谢
牛肉汤中含有大量的维生素B6,在帮助我们的同时还可以促进蛋白质的新陈代谢以及合成的工作。
2.增长肌肉
牛肉中肌氨酸的含量是非常丰富的,含有肉毒碱,吃牛肉可以帮助支持脂肪的新陈代谢,这样对增长肌肉是很有好处的。
牛肉汤内可以放玉米吗?通过以上内容我们了解到牛肉汤内可以放玉米,还介绍给大家玉米牛肉汤的做法,大家可以自己做出自己喝的牛肉汤!