日前，鹤岗市市场监督管理局工农分局联合市检验检测中心以“早安排、早检查、早发现、早整改”为基本目标，在辖区范围内开展节前食品安全专项检查行动，进一步筑牢食品安全防线，确保“六一”“端午”节日市场食品安全。
为着力解决校园周边超市、“小饭桌”卫生及食品安全问题，市市场监督管理局工农分局对辖区校园周边超市、“小饭桌”开展专项执法检查，重点对辖区校外“小饭桌”资质、从业人员健康管理与培训情况、食堂基本条件和卫生环境等进行了检查。同时，对辖区周边食杂店是否销售“三无”产品、过期食品、管制刀具等不安全产品进行了检查。针对在幼儿园食堂检查中发现的风险隐患，执法人员现场责令其立即整改，并督促辖区市场监管所跟进各幼儿园整改情况。
为努力营造安全放心的节日食品消费环境，执法人员以粽子、咸蛋、蔬菜、肉等食品为重点，严厉查处经营过期、“三无”、变质、来路不明的食品等违法行为，认真排查餐饮单位自制粽子的原料情况，防止出现滥用食品添加剂及非法添加行为。检查中，执法人员现场抽样，并现场完成12个批次的蔬菜农残、生鲜肉瘦肉精等项目的快速检测。经检测，检验项目结果全部合格。同时，执法人员在辖区超市、农贸市场和食杂店抽检粽子共11批次，覆盖不同的生产厂家和品牌，所抽样本已全部送往鹤岗市检测中心进行检测，对不合格食品将及时采取下架处理，涉嫌违法产品坚决立案查处。
来源：中 国食品安 全网