食品安全一直是大家比较关注的问题，是“舌尖上”的安全防线。6月8日，由内蒙古自治区食品药品安全委员会办公室（以下简称自治区食药安办）主办，市食品药品安全委员会办公室（以下简称市食药安办）协办的2021年食品安全宣传周主场活动在呼和浩特市举办。
据了解，2021年食品安全宣传周活动的主题为“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。为充分营造食品安全、社会共治共享的氛围，自治区食药安办会同29个成员单位共同制定了2021年食品安全宣传周活动方案。从6月8日到6月底，在全区范围内集中开展食品安全宣传周系列活动，将搭建多种平台，从多个角度贴近公众，有针对性地开展食品安全风险交流和食品安全知识科普活动。
昨日，记者从活动现场了解到，市食药安办定于6月8日至6月底与自治区同步开展2021年食品安全宣传周活动。宣传周期间，呼和浩特市将开展2021年食品安全风险交流。以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题，邀请社会各界代表研讨交流，围绕“冷链食品安全”“青少年儿童营养与食品安全”“食品标签标识改革展望”“企业创新协同治理”等多个议题展开交流讨论；针对食品及相关产品监督抽检、风险监测和案件办理工作中发现的问题研究会商解决办法；开展食品安全宣传周走进直播间活动，监管部门代表、食品行业专家、新业态企业代表等通过呼和浩特广播电视台行风热线、抖音、快手、今日头条、电商等平台为广大消费者解读食品安全热点话题，追踪“3·15”食品安全事件后续情况，对食品安全误区进行解读，引导公众科学认知食品安全问题；开展“食品安全知识进校园”活动，采用线上和线下相结合的方式，组织大、中、小学生通过课堂讲座、网络答题、知识竞赛等多种形式掌握食品安全知识，以学生群体为中心带动周围更多的消费者参与食品安全社会共治等。
据介绍，下一步呼和浩特市将围绕创建国家食品安全示范城市的目标深入开展校园食品安全守护、农村假冒伪劣食品治理等专项行动，把好从农田到餐桌的每一道防线；持续开展“落实企业主体责任年”活动，加强对食品生产企业的教育培训，增强企业主体的诚信守法经营意识；推进食品产业高质量发展，打造“敕勒川味道”等区域公用品牌，推进奶业振兴3年行动计划，推动呼和浩特市农产品、食品产业集群式发展；大力开展食品安全“五进”“你点我检”“你送我检”等服务活动，广泛宣传食品安全法规知识，引导餐饮行业重视食品安全，共享食品安全成果。（刘芳）
来源：呼和浩特晚报