重庆铜梁:特色“迷你粽”风靡古城受追捧

2021/6/15 14:19:23 阅读数:1063 信息分类:食品招商 编辑:蒙蒙

粽子,相信大家都见过、吃过,根据地区不同,粽子的形态也有差异,有方粽、三角粽、牛角粽……但是你见过用一颗米包的小粽子吗?在这个端午节里,铜梁区安居古城的一颗米、三颗米、五颗米 、十颗米的“迷你”小粽子风靡古城,古城居民将传统的民俗变成工艺品 ,深受游客的喜爱。

50岁的詹大姐,是铜梁区安居古城里家包“迷你小粽子”的古城居民。7年前,詹大姐的女儿特别喜欢吃粽子,但传统的粽子太大,女儿一次吃不完,为了方便女儿吃粽子,从那个时候,詹大姐就试着包小粽子。

一串串悬挂在门头的“迷你尖尖粽”吸引众多游客的眼球

端午节期间,在安居古城里,几乎每家商铺门前都挂着几串粽子。一串串悬挂在门头的“迷你尖尖粽”吸引很多游客的眼球,大家驻足观看,拍照留念,询问小粽子的包制过程。

迷你小粽子

“迷你粽”小巧好看,游客非常喜欢,自己的小粽子得到认可之后,詹大姐的粽子就越包越小,从10颗米到1颗米,她都能包成粽子,并连成串做成粽子“项链”,将传统的粽子做成了工艺品,深受游客的喜爱。(周振宇 彭冬)

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