为维护好夏季节日市场经济秩序和消费者合法权益,江西省吉安市遂川县市场监督管理局组织力量在全面开展了夏季节日市场安全监管专项整治行动。
强化食品流通监管和抽检。以奶制品、肉制品、米面制品、儿童食品、膨化食品、豆制品、饮料、糕点、调味品、食用油、酒类、冷冻食品等与人民群众节假日消费比较集中的品种为重点,开展全面执法检查,严查无证经营以及对食品包装、标识、生产日期、保质期和储存条件等事项进行检查。同时我局还对农贸市场、商场、超市、便利店的食用农产品进行抽样检测,重点检测果蔬肉蛋水产品等品种的农药残留及兽药残留是否超标。目前已抽检食用农产品200余批次。
强化旅游市场餐饮环节监管。执法人员深入我县的碧洲白水仙、左安桃源梯田、草林红色旅游等景区的餐饮服务单位,重点查看原材料采购索证索票情况、台账建立健全情况、从业人员持证情况、各项制度落实情况等,提醒餐饮单位切实做好食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒保洁等各项食品安全工作。出动执法人员80余人次,检查景区餐饮单位50余家。
来源:中 国食品安 全网