爱吃需要理由:剁椒腐竹

2011/7/15 9:27:22 阅读数:607 信息分类:食品招商 编辑:小单

   

    材料:腐竹、胡萝卜、小油菜、腐竹、剁椒、葱、盐、素蚝油、清汤。  
    做法:  
    1、胡萝卜切片、小油菜、葱切段;   
    2、腐竹用清水泡软以后,沥干水份,斜刀切成段;   
    3、锅里加入适量植物油,放入剁椒小火炒香;   
    4、放入胡萝卜片、小油菜段、葱段翻炒片刻;   
    5、放入切好的腐竹段,加入适量盐、素蚝油调味,继续翻炒片刻;   
    6、撒入少许清汤焖煮片刻即可出锅。 

大使秘密武器,且扫且看且分析