近日，福建省市场监管局根据风险分析结果，印发《让人民群众吃上“放心芝麻油”专项行动方案》《让人民群众吃上“酿造酱油”专项行动方案》。
“《让人民群众吃上”放心芝麻油“专项行动方案》规范芝麻油生产、防范食品安全风险；通过加强芝麻油质量安全监管和信用监管，严厉打击芝麻油生产违法行为，让人民群众吃上‘放心芝麻油’。”省市场监管局有关人员说。
据了解，5月至6月福建省市场监管局在全省开展企业普查，组织开展本行政区域芝麻油生产企业及产品情况调查，督促企业所在地市场监管部门通过“食安员抽考App”中的“放心芝麻油专项行动”模块，汇总登记芝麻油获证企业及产品信息。
6月至9月在企业自查的基础上，完成对本行政区域芝麻油生产企业全覆盖监督检查。对2018年以来监督抽检不合格、风险监测发现问题、群众投诉举报的芝麻油生产企业，进行重点监督检查。
7月至8月进行信息公示，组织芝麻油生产企业开展“生产放心芝麻油”公开承诺，通过企业网站、微信公众号等方式公示承诺内容、企业及产品信息等。
根据《让人民群众吃上“酿造酱油”专项行动方案》，福建省市场监管局以督促落实《食品安全国家标准酱油》为重点，对酱油生产企业开展全覆盖普查和监督检查，依法严处生产“配制酱油”违法行为，全面清理“配制酱油”产品标识，组织企业全面公示酱油产品信息，接受社会监督，督促酱油生产企业落实食品安全主体责任，提高酱油产品质量安全水平。
5月至6月组织开展本行政区域酱油生产企业及产品情况普查。6月至9月结合本地监管实际，制定检查方案，确定检查重点项目。对2018年以来各级监督抽检累计发现有3批次以上酱油产品不合格的、投诉举报较为集中的企业产品进行抽检。7月至8月组织酱油生产企业开展“生产合格酿造酱油”公开承诺。（林智岚）
来源：中 国食品安 全网