为做好玉林“两会”期间食品安全保障工作,广西玉林市玉州区市场监督管理局加强对接待酒店食品安全监督管理,严把疫情防控关、原料进货关、餐具消毒关、加工制作关,对供餐菜谱进行审定,严禁使用腐败变质、油脂酸败及高风险食品,规范食品留样记录;并对4家定点接待单位提供的蔬菜、鲜猪肉等食用农产品开展监督快检,确保食品安全。
截至目前,共开展食品快检120个批次,检测结果全部合格。(温驷昌)
来源:中 国食品安 全网