6月7日，内蒙古自治区市场监督管理局举办“我为群众办实事”新闻媒体见面会，就开展食品“你点我检”活动、实施外卖食品安全封签、许可证办理便利化等11个问题对包括人民网、中国食品安全报在内多家新闻媒体进行通报并接受媒体提问。该局是为进一步把“我为群众办实事”实践活动办实办好，在广泛征求意见、深入开展调研，结合“三问”活动，认真梳理基层和群众反映集中的问题基础上，围绕“五个着力”，聚焦群众急难愁盼，紧贴职能职责和工作实际，精准提出自治区市场监管局层面办实事项目的。
在回答本报关于在促进传统奶制品产业发展方面是否制定相关的政策措施，对于产业发展、牧民增收，目前取得了什么样的实效的提问时自治区市场监管局传统奶制品专项办公室副主任、一级调研员张浩表示，在规范登记许可服务方面，坚持稳步发展，严格按照《生乳制内蒙古传统奶制品生产许可审查细则》以及手工坊的登记条件进行许可登记。从2020年4月初出台专项行动方案至今，有6家手工坊实现提档升级，获得了生产许可（其中2020年3家，2021年3家，全区获证企业总数由16家增至22家）；376家手工坊获得小作坊登记证（其中2020年312家，2021年64家，全区获得登记证的手工坊总数由746家增至1122家）。从业人员由2000余人增加至3000余人；产值由6亿元增至15亿元。在标准供给服务方面，要求手工坊严格执行内蒙古传统奶制品8项食品安全地方标准和8项生产工艺规范地方标准，按照“四区两室”划分功能区间，规范生产加工过程，确保生产加工场所、设备设施、工艺流程、人员健康、安全管理、包装模具、贮存运输、标签标识等符合相关要求。在推广产品包装设计方面，今年1月，编印了《内蒙古传统奶制品新包装新模具图册》，2月已将《画册》发到各旗县市场监管局组织手工坊业主选择免费使用。在助推产品销售方面，线下销售实现了入驻各盟市、旗县大型商超，目前正在首府呼和浩特等地打造30余家标准化门店，线上销售已入驻美团点评、电商直播平台。在推进普通商标注册方面，指导手工坊开展普通商标注册，至今已有300余家手工坊成功注册了自己的商标。在推广的新包装当中，18个商标正在陆续通过申请注册。目前已有6件地理商标注册成功。“内蒙古奶酪”的地理标志商标注册正在进行。在发挥示范作用方面，今年年初制定了内蒙古传统奶制品生产企业、区域性检测实验室、加工园区及其实验室、手工坊、商场超市、旅游景区体验店试点评价细则，目前评价工作已进入收尾阶段。在加强产品检验检测方面，2021年专门安排经费对全区1122家手工坊的产品进行全覆盖检测，强化风险监测力度。在加强专业队伍培训方面，与锡林郭勒职业学院建立产、学、研基地，从1月份开始至今已完成培训教材《内蒙古传统奶制品生产加工质量安全与监督》的初稿编写工作。
各有关处室负责人就食品安全“你点我检”服务活动怎么“点”，怎么“检”？服务活动开展情况？为什么要在全区全面启动食安封签？食安封签的使用解决了目前广大消费者比较关注的外卖食品的什么问题？实行食品经营许可证电子证书给食品经营者带来哪些好处？下放食品添加剂和部分中低风险食品类别生产许可管理权限的主要目的是什么等公众关心的问题回答了记者的提问。
来源：中 国食品安 全网