兰州市七里河区市场监管局全力保障中考食品安全工作

2021/6/22 9:22:56 阅读数:297 信息分类:食品招商 编辑:蒙蒙

为保障中考期间广大考生的饮食安全,兰州市七里河区市场监督管理局高度重视,结合“我为群众办实事”实践活动,主动作为,提早部署中考期间食品安全保障工作,多举措对中考考点及考点周边食品经营单位进行动态安全监管,确保中考期间广大考生的食品安全。

提前介入巡回检查

中考前夕,兰州市七里河区市场监管局提前对中考期间考点进行食品安全检查,审核菜单,并加强指导,发现问题立即督促整改。同时对考生就餐接待宾馆、酒楼周边食品经营门店开展重点检查,严查销售过期、变质等食品。

驻点监管强化隐患排查

考试期间派出监管人员对考点周围进行巡回监管,对辖区学校周边餐饮服务单位、酒店、小饭桌、食品超市、食品小经营店等单位开展了全面检查和风险排查。重点对食品原料的索证索票、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等关键环节开展一一检查,督促供餐单位履行食品安全主体责任,确保考生们吃得放心、考得安心。

根除隐患全力保障

七里河区市场监管局对辖区5个考点周边食品经营单位进行全覆盖、零死角检查,对检查发现的食品安全隐患,均责令提前完成整改,有效保障了辖区考生餐饮食品安全。

来源:中 国食品安 全网

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