为切实加强农贸市场食品安全工作，确保市场经营秩序的稳定。近日，克旗宇宙地市场监管所联合镇畜牧兽医部门对辖区4处集贸市场进行了食品安全监督检查。
此次检查一是查看食品摊贩是否办理了“食品摊贩备案卡”，是否向供货商索要食品合格证明文件。二是检查食品是否超过保质期，畜禽产品是否有“两证一签”。三是查看食品经营的场所、卫生、设施是否达到要求，是否有防尘、防蝇、防鼠等设施；待加工食品与直接入口食品、原料与成品是否分开存放等。在检查的同时，执法人员还积极向集贸市场经营者宣传《食品安全法》的相关内容，并要求各经营业摊主加强管理、规范经营。
截至目前，共检查食品摊贩91户，对未取得“食品摊贩备案卡”和食品合格证明文件不齐全的食品摊贩6户下达责令改正通知书，并要求限期整改。此次食品安全检查有效地净化了集贸市场环境，提高了经营者责任意识，维护了辖区广大人民群众切身利益。
来源：克旗宇宙地市场监管局