湖南省是消费大省，作为湖南人民喜爱的食品也是今年湖南省局重点监管的四大高风险食品之一。今年起国家卫健委把正式从食品目录中移除，企业的发展将面临新的挑战和机遇。近期，衡阳市市场监督管理局工作人员对全市生产企业开展了专项整治行动。
此次专项整治行动，市市场监管局出动检查人员40余人次，从生产环境条件、原辅料进货查验、生产过程控制、产品检验、等方面检查了生产企业的生产状况。针对检查中发现的生产企业主要存在生产过程控制记录不全、批生产记录不完善、食品添加剂管理不规范等24个问题，下达了责令整改通知书5份。对于需要整改的企业要求属地监管部门跟踪其整改情况。
据悉，衡阳市共有生产企业9家，其中停产2家。在产的7家生产企业有3家为代加工生产企业。全市从业人员1400余人。通过此次专项整治，对我市生产企业进行了全面的“体检”，及时发现生产企业的问题，进一步对我市生产企业进行了规范。
来源：中 国食品安 全网