6月21日，2021年上海市奉贤区食品安全宣传周启动仪式在南方国际中庭广场正式举行。奉贤区食药安办主任、市场监管局局长马金舟，奉贤区科委书记刘伟，奉贤区教育局副局长顾军，奉贤区食药安办副主任沈建平，美团上海公共事务副总监祁建，美团外卖奉贤区负责人夏浩明，上海亲启科技有限公司产品经理宋启出席启动仪式。
本次食品安全宣传周以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题，开展时间为期一个月。食品安全宣传周期间将在线上和线下分别开展活动，其中包括面向青少年开展食品安全科普巡回展、少年军校“食品安全必修课”讲堂；举办食品安全知识月月赛、“你点我检”活动；开展“食品企业开放日”、“食药科学汇”电台节目以及各类“六进”宣传等活动。同时，美团外卖宣布将在专送骑手团体中投放1000份主题骑手箱贴，并额外申请食安封签10万，陆续在奉贤区宝龙广场、百联购物中心、苏宁生活广场等商圈进行投放。
携手共建共治，守护消费者“舌尖上的安全”
“舌尖上的安全”关乎广大人民群众的身体健康和生命安全，是基础的民生问题。启动仪式上，奉贤区食药安办主任、市场监管局局长马金舟发表讲话，他讲道：“如何将食品安全工作做得更扎实有效，让公众更有获得感、安全感、幸福感，一直是我区食品安全工作努力的方向。长期以来，区委、区政府都高度重视食品安全工作，一直坚持认真贯彻落实党的十九大精神和食品安全‘四个严’的要求”。
马金舟说，此次将把握好食品安全宣传周的活动契机，聚焦食品安全风险隐患，压实各方主体责任，推动建立健全食品安全共建共治共享的新格局。马金舟认为，助力“五美五强”新奉贤建设需要各方共同努力，美团这样的企业平台加入将极大提升政府部门的创建效能，促进区域经济高质量发展。
落实主体责任，促进餐饮质量安全提升
随着外卖经济的高速发展，消费者对网络订餐的食品安全和管理水平也提出了更高要求。美团外卖在启动仪式上，宣布将在专送骑手团体中投放1000份主题骑手箱贴，并额外申请投放10万张食品安全封签，用于保障外卖餐饮从出餐、打包到配送的安全。
据美团上海公共事务副总监祁建介绍，美团将积极贯彻《电子商务法》《食品安全法》及本市保障食品安全的各项规定，在奉贤区市场监管部门的指导下，落实网络第三方平台的主体责任，除了推进外卖“食安封签”外，美团还将从三大方面开展工作：优化“食品安全责任险”；完善评价体系，实现外卖行业信用提升；不定期开展宣传教育活动等等。据悉，今年3月，美团餐饮大学与上海奉贤区市场监管局共同开展了冷链食品安全管控直播培训，奉贤区在线观看的商户有1611人次；美团还与奉贤区市场监管局合作，组织开展了三期外卖骑手食品与交通安全专题培训等活动。
活动现场，美团与奉贤区还开启了美团政企通启动仪式。祁建直言，美团将发挥“政企通”平台优势，协助奉贤区市场监管局向商户和消费者发送政策法规、重要通知及预警信息，指导商户合规守法经营，提醒消费者注意维护自身权益。
“未来，我们还将与奉贤区的各级政府部门加强沟通和合作，以合作促发展，以合作促规范，为奉贤人民美好的生活贡献一份力。”祁建表示。
来源：和讯新闻网