5月12日，百润股份在互动易平台上表示，“旗下气泡水业务推出新品，于近日上市。”
“国内气泡水行业才刚起步，有着较大的市场前景。再加上公司本有的鸡尾酒业务便涉及到气泡水相关技术，因此早在2017年便开始布局气泡水相关业务。”百润股份董秘办工作人员向记者表示，“此次推出新品，其实还是以尝试为主，公司会根据市场反馈适时而动，再扩大气泡水产品推广。”
天眼查显示，百润股份全资子公司上海巴克斯酒业有限公司于2017年成立上海帕泊斯饮品有限公司，并正式推出“POPSS（帕泊斯）”牌气泡水系列，进军气泡水市场。
该公司指出，“近年来，预调鸡尾酒行业市场容量不断扩张，行业内原有企业逐步提升的同时，不断有新的企业涉足预调鸡尾酒行业。面对愈发激烈的行业竞争，公司将致力于发展成为一个综合性的食品饮料及配料集团公司。”
“目前预调鸡尾酒是公司的主营业务，气泡水业务目前所占公司营收比重还相对较少，因此在统计销售数据时气泡水业务被归类到预调鸡尾酒（含气泡水）大类进行合并统计。”工作人员告诉记者。
随着健康消费观念的普及与消费升级，无论是饮品巨头公司，还是新兴饮料创业公司都纷纷发力于气泡水赛道。
仅2021年季度，多家饮品巨头企业推出气泡水产品，包括农夫山泉（09633.HK）的无糖苏打气泡水、可口可乐（CCH.US）的“AH！HA！ 小宇宙气泡水”、蒙牛（02319.HK）的“乳此汽质”乳酸菌气泡水、娃哈哈的小轻熏苏打气泡水，以及VOSS的高端蛋白肽气泡水等。
有媒体报道，元气森林于今年3月完成新一轮投资，估值超过60亿美元。气泡水饮品品牌“清泉出山”近日也宣布完成了数千万元的A+轮融资。
“目前饮料领域气泡水是行业热点，也是年轻消费群体的消费新趋势，随着部分企业的成功，一些饮料巨头也开始布局气泡水业务，这是正常的市场反应。”快消品新零售专家鲍跃忠对记者表示，“由于RIO自身具有网红属性，并且有着成功的营销和推广案例，相较于新兴企业而言在气泡水产品推广上更有优势。”
来源：财经自媒体