福建省泉州市安溪县在城区龙津公园举办2021年食品安全宣传周启动仪式，县食安委成员单位、部分企业代表以及社会各界群众代表参加了启动仪式。
2021年活动主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”，旨在通过宣传，提升市场主体诚信自律意识，进一步压紧压实食品安全主体责任，动员社会各界关注、支持、参与食品安全共治，培养勤俭节约，理性消费理念，共享食品安全治理成果。
活动现场，安溪县食安委各成员单位通过集中设置宣传展板、接受现场咨询、开展食品安全快检、真假食品辨识、发放食品安全宣传资料等形式开展食品安全法律法规和安全常识宣传咨询活动，共发放宣传资料600余份，现场接受群众咨询60余人次，为群众免费检测各类食材15份。
食安宣传周启动仪式后，乡镇层面同步组织集中宣传活动，广泛宣传食品安全法律法规及知识，营造人人参与、社会共治的良好氛围。
据了解，此次食品安全宣传周活动将持续到6月中下旬，将通过县级层面、乡镇层面、社会层面三个层次，充分利用互联网、广播、宣传栏、微信、微博等阵地和载体，开展立体式综合性的宣传活动，宣传形式包括集中宣传、网络有奖竞答、食品安全校园行公益行动、“小手拉大手”主题班会、食安动漫展播、“蓝马甲”直播、食品安全“你点我检”活动、开展“营养教育、食品安全进校园”巡回宣传教育、开展“粮食监测检验机构实验室开放日”活动等。活动期间，县市场监管局、教育局、卫健局等部门以及各乡镇（街道）还将分别组织开展内容丰富、形式多样的主题日活动。
来源：中 国食品安 全网