列出抽检清单、选定抽检商超、采购抽检商品……6月23日，开封市龙亭区市场监管局执法人员根据工作计划，围绕消费者密切关注的重点食品，持续推进食品质量抽检工作，增强食品安全监督抽检工作的针对性和有效性，以实际行动守护消费者“舌尖上的安全”。
夏季食品安全事故易发，如何保障夏季食品安全成了广大群众目前为关心的一个问题。龙亭区市场监管局深入开展党史学习教育，践行“我为群众办实事”实践活动，按照全年千批次抽检计划，结合辖区实际以食品股牵头成立抽检小组，深入辖区积极开展食品安全抽样检验工作。
在抽检中，将夏季流通范围广、消费量大、消费者投诉举报多的食品作为重点抽检品种；以学校食堂、居民楼集中区域小餐饮、超市等作为重点抽检区域。先后对熟肉制品、豆制品、调味制品、蔬菜制品、蜜饯类食品、淀粉及其制品、啤酒、炒货及坚果制品进行了抽样送检。
同时，就夏季食品安全知识以及在食品采购、加工、储存、销售等环节应注意的事项，执法人员向食品经营者进行了宣传，要求其增强食品安全责任意识。截至目前，共抽检食品800批次，其中不合格30批次，不合格率3.75%。全区食品安全状况持续向好、稳定可控，有效保障了辖区群众饮食安全。
据了解，今年以来，龙亭区市场监管局聚焦群众关心、关注的“菜篮子”“米袋子”等食品安全问题，将食品质量抽检作为一项常态化工作来开展，并坚持问题导向，紧盯重点食品种类、重点区域场所、重点安全指标，持续加大监督抽检、风险监测力度，严厉打击食品领域违法违规行为，坚决守住食品安全底线，解决食品安全热点、难点问题。（李水龙 敖君）
来源：中 国食品安 全网