当前正值野生菌生长旺季，为有效预防误采误食野生菌中毒事件发生，切实加强以食用野生菌中毒为重点的预防处置工作，确保广大人民群众身体健康和生命安全，遵义市食品安全委员会办公室特发布预防食用野生菌中毒公告：
一、广大群众不要随意采摘、出售、购买食用自己不熟悉的野生菌，尤其是颜色鲜艳、霉变或幼小难辨识的野生菌。
二、超市、农贸市场、集市等严禁销售野生菌；餐饮服务单位严禁采购加工野生菌，一经查获将严肃处理，造成人身伤害，将追究法律责任。
三、学校食堂、幼儿园、旅游景区供餐单位、集体食堂、婚丧宴请、农村家庭自办宴席、大型会议、建筑工地食堂等群体用餐单位，严禁采购、加工野生菌，严防群体性食物中毒事件发生。
四、食用野生菌后10分钟到48小时内，如出现头昏、恶心、呕吐、、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状，应及时到医院就诊。对于情况紧急或者在等待就医过程中的患者，如果以上反应是在6小时内发生的，毒素仍然停留在胃里，还未被吸收到血液中，可以先采取催吐、导泻的方法（如喝大量的淡盐水或服催吐等）使毒素尽快排出体外。
遵义市食品安全委员会办公室电话：28258309
来源：遵义市市场监督管理局微信号