临沂罗庄区市场监管局开展“餐饮安全你我同查”进校园活动

2021/7/7 14:07:35 阅读数:352 信息分类:食品招商 编辑:梦洁

为进一步增强校园食品安全监管工作的透明度,拓宽校园食品安全社会监督渠道,7月6日上午,临沂市罗庄区市场监管局开展了主题为“护食安、进校园、助成长”的“餐饮安全你我同查”进校园活动,邀请学生家长、媒体记者和区人大代表、政协委员等组成检查组,到临沂滨河明珠小学和临沂第四十中学食堂共同开展食品安全检查。

活动中,检查组重点对学校食品安全主体责任落实、公开承诺落实、食品安全管理员配备、从业人员健康管理、原料进货查验、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、厨房环境卫生等方面开展检查。

活动结束后,检查组一行在临沂第四十中学会议室召开了座谈,听取了大家对学校食品安全监督管理的意见建议。

通过此次活动,进一步督促了学校食堂规范经营活动,提升食品安全水平,同时,进一步普及了食品安全知识,推进了食品安全社会共治。

来源:中国食品报

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