为了保障广大群众的
食品安全，维护社会的稳定发展，据了解，近期，青海省西宁市食品药品监督管理局按照国家及省食品药品监督管理局《关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质问题产品的紧急通知》要求，在全市开展相关食品及食品添加剂使用单位专项监督检查。
此次专项监督检查对29家市直管餐饮服务单位的原辅材料进货台账记录、索证制度，食品添加剂使用进行现场监督检查。对通知中禁止采购和使用广州市美益香料有限公司生产的番石榴香精，广东省江门市高迪食品有限公司生产的绿茶粉、液态酥油和蛋牛奶香油，江门市展望食品有限公司生产的面包酵素改良剂，杭州溢香源生物科技有限公司生产的桂花香精、绿茶香精、杏仁香精等4家企业8种产品进行仔细排查。检查中未发现餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质产品，但有个别餐饮服务单位存在索证索票不齐全、原辅料进货台账不齐全等情况，检查人员责令其立即限期整改。
下一步，西宁市食品药品监督管理局将把禁止采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质的问题产品的监管工作，统一纳入2011年开展的严厉打击餐饮服务行业食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动中，进一步规范餐饮服务单位经营行为，规范餐饮服务单位食品添加剂的使用管理。