江苏省江阴市市场监管局筑牢进口冷链食品安全防线

2021/8/12 14:18:52 阅读数:339 信息分类:食品招商 编辑:梦洁

为认真贯彻落实市委、市政府关于疫情防控的新要求,切实做到“人物同防”,严防进口冷链食品输入性风险,江苏省江阴市市场监督管理局立足职能、多措并举,进一步强化进口冷链食品疫情防控工作。

严守入市源头

在江阴市进口冷链食品集中监管仓,市市场监管局负责指导监管仓各运行机构按照规范要求做好进口冷链食品审核、入库、出库等工作,做到了“应进全进”,严格按照市防疫指挥部的统一部署,对进入江阴市储存、加工、销售的进口冷链食品进行核酸全检测、外包装全消毒、来源全追溯的“三全”管理;江阴市集中监管仓内所有作业人员已接种疫苗,从业人员三天一次核酸检测也布置到位。

自建仓起至8月7日,累计开具《出库证明》1074份、出库批次5377个批次,共计5761吨;完成采样及消杀5401个批次、抽检样品23897份,核酸检测阴性率100%。

紧盯市场溯源

对江阴全市涉及进口冷链食品的生产经营单位、餐饮单位分辖区检查其溯源管理、从业人员管理、销售区域公示、应急预案等防疫工作,并每日填写检查记录。详细比对进销存台账与“江苏冷链”系统经营数据,对溯源信息录入不规范问题责令整改。

压实防疫责任

切实推动进口冷链食品生产经营者落实食品安全和疫情防控主体责任。重点检查进口冷链食品是否具备海关进口货物报关单、入境货物检验检疫合格证明、官方监管仓出库证明;是否严格落实进口冷链食品“专人、专区、专用通道、闭环管理”;是否按照《冷链食品生产经营病毒防控技术指南》要求,加强从业人员健康管理,做好相关场所和设施设备清洁消毒等物防措施落实。

南京禄口机场发生疫情以来,市市场监管局高度重视进口冷链食品疫情防控工作:时间召开会议,下发《关于强化疫情防控相关措施的紧急通知》;制作《江阴市市场监管局疫情防控日报表》,指导各分局全面开展底数摸排并填报检查情况。

目前,此项工作正在持续进行中,市市场监管局将继续按照摸排到位、防控到位、查处到位的要求,持续抓好疫情防控及进口冷链食品监管工作,为江阴市民的食品消费安全和生命健康保驾护航。

来源:中国质量新闻网

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