为做好洪涝灾害后全市流通环节食品安全监管工作,切实保障食品市场消费安全,安阳市市场监管局采取有效措施组织开展汛灾后食品安全专项整治活动,防范发生各类食品安全事故。
一、思想重视,周密部署
为有效应对汛情,7月21日,我局制定下发了《安阳市市场监管局关于应对近期严重汛情做好市场监管有关工作的紧急通知》,23日下发了《安阳市市场监管局关于加强洪涝灾害后食品安全监管暨冷藏冷冻食品疫情防控工作的通知》,要求全市各级市场监管部门要提高思想认识,提高政治站位,贯彻落实“四个严”要求,组织开展洪涝灾害后食品安全专项整治活动,严防不符合食品安全标准、超过保质期及洪水雨水侵泡变质等食品流入市场或作为食品原料流入食品生产餐饮加工企业。
二、全面排查,重点监管
灾后,全市各级市场监管部门迅速对辖区内所有食品批发市场、农贸市场、食品摊群点、商场超市、小食杂店等进行了排查整治,不落一摊一户。重点检查了食品经营者落实食品安全主体责任,开展食品安全自查及进货查验情况,同时督促指导受灾食品经营户开展自查,妥善处置、销毁因水淹浸泡等原因导致的腐败变质、污秽不洁食品。对于受灾较为集中的市场、商场,监督市场、商场开办主体对洪水浸淹食品进行统一收集,集中无害化处理等,严防洪水雨水浸淹或变质的食品流入市场,严防病死畜禽肉或被洪水浸泡污染发霉变质的肉类、蔬菜、水果流入市场销售。
三是广泛开展宣传,提高安全意识
充分利用广播、电视、报纸、微信公众号、短信等平台,通过制作食品安全风险提示片等方式主动向群众宣传预防洪灾食品安全知识,提醒引导群众不购买不食用被洪水雨水浸泡过的、来历不明的食品;不购买死因不明的畜禽、水产品,不直接食用雨水清洗的食品原料、瓜果、蔬菜;不随意采食野生蘑菇、野菜和野果。切实提高群众自我保护意识和防范能力,引导群众安全消费。
截至目前,据不完全统计,全市各级市场监管部门共出动执法人员6715人次,监督检查各类食品(食用农产品)集中交易市场141家次,监督检查食品销售者6926家次,发现存在食品安全问题115家,整改到位91家,立案查处食品经营安全违法违规案件24起。对排查清理出来的洪水雨水积水污染的食品,市场监管执法人员联合辖区社区工作人员,督促市场开办者和食品经营者已全部进行了集中无害化销毁。洪灾期间,全市没有发生食品安全事故和负面舆情,保障了全市人民群众舌尖上的安全。
下一步,市场监管部门将进一步加强食品日常检查和监督抽检,加大执法力度,严厉打击销售不符合食品安全标准食品、过期食品、假冒伪劣食品及洪水雨水侵泡变质食品等食品安全违法行为,切实维护食品市场交易秩序。
来源:安阳市市场监管局