连日来，浙江省杭州湾新区市场监管局全面开展暑期未成年人食品安全监管工作。在日常检查中，执法人员严管严控进货查验把关不严、餐饮具清洗消毒不彻底、餐食加工制作不规范、食品原料和成品未妥善贮存、未按要求留样等食品安全隐患。
同时，委托第三方检测机构对校外培训机构的餐具、调料、蔬菜等高风险食品原料及设备进行随机抽样检验，及时督促整改，严防食物中毒等食品安全事故。
截至目前，共检查校外培训学校（包括早教中心）7家次，青少年实践基地1家次，抽检食品原料和蔬菜15批次、餐具5批次。
来源：中国市场监管报