“秋风起、蟹脚肥”,秋天又到了吃螃蟹的季节,想知道吃螃蟹的时候能不能吃榴莲呢?又是为什么很多人在吃螃蟹的时候都喜欢放醋和姜呢?
吃了螃蟹能吃榴莲吗
可以。
吃螃蟹的时候是可以适量吃一点榴莲的,两者一起食用并不会产生不好影响。另外螃蟹属于寒性食物,而榴莲属于热性水果,两者一起食用能起到一个中和作用,这样能减少螃蟹中寒气对肠胃造成的刺激。
只是在吃的时候一定要注意量,不可过多食用,因为螃蟹蛋白质含量比较高,而榴莲属于高热量食物,其中也含有大量的蛋白质、糖分以及脂肪,过多食用会增加肠胃负担,容易导致。
为什么吃螃蟹要放醋和姜
去寒
螃蟹性寒,而生姜和醋都属于温性食物,所以吃螃蟹的时候适量吃一点姜和醋能中和螃蟹体内的寒气,起到去寒的作用。
去腥
螃蟹属于水产品,身上会有一定的腥味,而生姜和醋都有浓郁的味道,所以吃螃蟹的时候配醋和姜不能能让口感更加丰富,同时能起到去腥的作用。
杀菌
螃蟹生长在水中,所以身上可能含有一定的细菌,而醋中的醋酸以及生姜中的姜辣素都有杀菌的作用,所以搭配一起吃还能起到杀菌效果。
吃螃蟹能喝牛奶吗
可以适量喝一点。
在吃螃蟹的时候是可以适量喝一点牛奶的,螃蟹的主要成分为水分、蛋白质、乳糖、维生素以及多种矿物质成分,而螃蟹主要成分为蛋白质、脂肪以及多种矿物质成分,两者之间并不含有会发生冲突的成分,并且一起食用还能让营养更加的均衡。
螃蟹一天吃多少合适
1-2只左右。
对于成年人来说,一天吃1-2只左右螃蟹即可,这样就能满足日常营养需求。适量吃一点螃蟹能起到养筋、等作用,但如果过多食用就会增加身体的负担,且螃蟹性寒,过多食用还容易损伤脾胃。