宝山湖大闸蟹产量稳定品质佳 吸引市民采购品尝

2021/10/29 9:14:21 阅读数:353 信息分类:食品招商 编辑:小鑫

宝山湖大闸蟹以其个大、腿长、肉肥闻名在外,近日,“花果宝山”2021年农民丰收节暨宝山湖大闸蟹品鲜节在宝山湖生态农业园蟹逅馆开幕。

日前,“庆丰收 感党恩”——“花果宝山”2021年农民丰收节暨宝山湖大闸蟹品鲜节在宝山湖生态农业园蟹逅馆开幕。闻着田里的稻香,边欣赏舞龙舞狮表演,边感受摸蟹比赛的热烈,今日的罗泾秋意浓,蟹味更浓,引得市民游客流连忘返。

宝山湖大闸蟹以其个大、腿长、肉肥闻名在外,其脂白如玉、膏黄如金、甘醇味美,2012年到2020年连续9年获得全国河蟹大赛金奖,是罗泾镇特色乡村产业的一张名片。

本届品鲜节活动精彩纷呈。蟹王、蟹后评比,七个塘主请出各自的当家,一只只放在玻璃缸的大闸蟹张牙舞爪,向观众展示着自己的品质和颜值,奋力争夺蟹王、蟹后的宝座。终5号塘公蟹以480克,2号塘母蟹360克夺得新一届蟹王、蟹后称号。现场有人比划了一下说:“比我脸还大!”

捕蟹比赛把活动推向高潮,随着主持人一声令下,参赛人员背上小竹篓,齐齐冲下蟹塘。有的队员自发组队,分工合作,力气大的负责搬石块,眼明手快的负责拦截,胆大心细的负责抓捕;有的选手们身手敏捷,三下五除二地就捉小半桶,让人怀疑,近是不是偷练了什么武功秘籍;还有不少参赛者是次徒手摸蟹,入水怕蟹蜇,虽小心翼翼,但笑意满满,零距离感受了别样水乡风情。

罗泾镇海星村以“一对蟹、一篓鱼”为产业支撑,立足现代精品农业发展定位,以渔事文化体验为特色,结合千亩涵养林和长江风光,成为了北上海宜居、宜业、宜游的乡村振兴示范村。海星村党支部书记薄惠忠介绍:“今年夏日雨水较多,立秋后气温偏高,国内不少大闸蟹养殖区产量减少,但宝山湖大闸蟹相较往年产量稳定,并未受到影响,且单个蟹的养成规格普遍比去年大,品质也有所提高。现在正是吃蟹的黄金期,欢迎大家都来品尝。”

近年来罗泾镇抓住乡村振兴的战略机遇,坚持系统谋划、整体推进,创新运营管理模式,不断巩固提升塘湾、海星、花红、新陆和洋桥村上海市乡村振兴示范村创建成果,建立以“乡遇塘湾、蟹逅海星、寻米花红、蔬香新陆、芋见洋桥”为特色的“五村联动”乡村振兴示范片区,乡村发展不断迸发出新活力。未来,罗泾镇将持续做优“一村一品”,探索打造“数字田园微生态圈”,深化美丽乡村示范村建设,全面提升乡村整体风貌,努力打造上海市乡村振兴示范镇。(施勰赟)

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